Foodnight 2011– de smaakmakers van Oost.

Amsterdam Oost is een gebied met veel culturen; hier kan je echt spreken van een culturele smeltkroes. Er zijn dan ook veel eetculturen binnen de stadsdeelgrenzen. Begin september heeft Jeffrey Spangenberg, initiatiefnemer van Foodnight.nl, een grootse editie van het food evenement georganiseerd in de Javastrat waar de smaakmakers van Oost hun culinaire kunsten aan een breed publiek konden presenteren.

Dit jaar heeft Foodnight zich ook gefocust op duurzame food en eten en de gezonde duurzame slow street food cultuur die steeds meer op onze straten verschijnt. Met de kleuren, geuren, muziek en gezelligheid was FoodNight 2011 niet te vergeten.

 

27 september 2011